免用強鹼！試農所開創「稻草原生漿」催生綠色包材新商機為推動農業剩餘資源循環利用及淨零減碳政策，農業部農業試驗所近年來積極投入稻草高價值化應用技術研發，成功利用了什麼被認為是田間剩餘物的稻草，突破機械搓揉與低鹼取漿處理，轉化為稻草漿，開發出食品級潛力包材及可分區性盆栽器等環境友好產品。這些技術為稻草創造了新的產業利用途徑，轉化為兼具環保與產業價值的循環材料，並取得了循環農業發展的重要成果。

農試所表示，台灣稻米種植最多，每年產生約150萬公噸稻草，由於稻草體積龐大而蓬鬆、集運不易及加工再利用成本較高，至今未能充分加值利用。為提升稻草附加價值，該所開發低污染、低鹼鹼化之纖維處理技術，搭配機械處理，取代傳統稻草製漿製程採用之強鹼性化學藥劑，將稻草轉製為具可塑性與可分割性的稻草原生漿，開創農業循環材料的資源。目前稻草製漿取漿率約為60%至70% ，表現出良好的材料化利用潛力。農試所說明，在食品級包材應用方面，該所利用稻草漿開發紙漿模塑產品，可依不同農產品及食品包裝需求，製成生鮮托盤、蛋盒等包材。 具有可分層、可塑性及環境負荷降低等優勢，兼顧產品保護與環境永續。未來森林健身食品接觸安全、耐水性、結構強度及量產穩定性等項目進行最佳化，提升其作為食品級環保包材的應用潛力。農試所指出，除食品包材，稻草漿也可實現分層性植盆器與育苗容器開發，畢竟農業與園藝生產過程中常大量使用塑膠盆器，若未完成答覆處理，容易造成環境負擔。目前農試所與廠商合作，成功將稻草漿評定食品級100%稻草纖維纖維盤餐打樣，並試量產蛋盒及可重組性植盆器等產品，開展稻草於綠色產品開發與循環經濟推動上的高度應用潛力與市場吸收。未來該所將持續精進稻草漿製程技術，提升產品耐用性、成形品質與應用穩定度，並列產業界推動試量產及商品化驗證，近期從田間稻草恢復、纖維化處理到環境友善產品製造的完整利用循環鏈，讓農業剩餘資材轉化為支持永續產業發展的重要資源，實踐循環農業與淨零轉型目標。