潮警分局飄出月桃葉香 潮州警友辦事處端午送暖慰勞員警
端午節將至,為感謝警察同仁長期投入守護治安、維持交通及為民服務工作的辛勞與付出,潮州警友辦事處特別準備傳統肉粽及青草茶,於節日前夕前往潮州分局慰問員警,向堅守崗位的警察人員表達誠摯關懷與敬意。
此次準備的端午肉粽用料講究、風味獨具,潮州警友辦事處特別邀請隱身民間的老師傅親手製作,精選肥瘦比例適中的三層肉,搭配鹹蛋黃、香菇、蝦米及花生等豐富食材入粽,並採用月桃葉包裹綁製,不僅保留傳統古早味,更增添獨特清新香氣。熱騰騰的肉粽一打開便散發濃郁粽香,讓員警享用後讚不絕口,直呼充滿濃濃人情味與家鄉味。
潮州分局長黃世德表示,警察同仁不分晝夜守護地方治安與交通安全,工作相當辛勞,感謝警友辦事處長期支持警政工作,不僅成為警察最堅實的後盾,也持續透過實際行動關懷基層員警,進一步凝聚警民合作力量,共同守護社會安全與安定。